Tatlı patatesi ülkemizde sıklıkla görülürken aynı zamanda A, C ve B6 vitamin deposu olarak görülür. Pişirilen tatlı patatesleri günlük A vitamini ihtiyacının giderilmesiyle yüzde 37 oranında mangan bakır ve B6 vitamini bulundurur. Kansere meydan okuduğu söylenen tatlı patatesin saymakla bitmeyen faydaları haberimizde yer almaktadır.

TATLI PATATES YARARLARI

-A ve C vitamin deposudur.

-Cilt kanserinin riskini en aza indiriğ etkisi ise antioksidandır.

-Bebeklerin beslenmesinde önerilen besin olan tatlı patatesi büyümeden etkisi yüksektir.

-Az gelişmiş ülkelerde yetersiz olan beslenme sorunlarının çözümünde tercih edilir.

-Yüksek lif içerdiğinden tokluk hissi verir.

-Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

-Potasyum olarak zengin olup kan şekerini dengeler.

-Göz ve karaciğer hastalıklarına yardımcı olur.

-Kalp hastalıklarında özellikle kalp krizini önler.

-Kolestrolü düşürmesiyle bağırsakların sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.

-Şeker hastalarına faydası olup değerleri dengede tutar.

-Prostat kanserine neden olan hücreleri öldürür.

-Demir eksikliği, romatizma ve cilt sorunlarını tedavi eder.